タマネギ効果🧅

こんにちは！beyond川崎のしょーへいです😄
桜もちらほら開花して暖かくなってきましたね🌸暖かくなってくると花粉症の僕には辛い時期です💦
皆さんの花粉対策は万全ですか？？僕は腸を整えるのは勿論！血液をいい状態にするように心がけて居ます☺️
そこでタマネギ🧅✨です！

①タマネギに含まれる硫化アリル（アリシン）が血液をサラサラにしてくれます。目にしみる成分
※ 高血圧、動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞の予防♪

②ケルセチン〔ﾎﾟﾘﾌｪﾉｰﾙの一種〕が美容に◎抗酸化作用があり、眼精疲労や目の老化を防ぎ高血圧やメタボ予防、肝機能の向上に効果があります。
ここで注意したいのは、生のまま水に曝して摂取することです。タマネギは炒めたり熱を加えると、硫化アリルが糖度の高いプロピルメルカプタンという物質に変わるため、玉ねぎは加熱すると糖質が高くなります💡
僕のおすすめは刺身や脂身の少ない赤身肉と一緒に食べる😍ですね！
是非試してみてくださーい✨

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