⚫︎鶏肉の栄養
NEWS
2020 / 12 / 17
鶏胸肉のたんぱく質には、
幸せホルモンの材料となるトリプトファンや、
良質な睡眠に欠かせないグリシンといったアミノ酸が豊富に含まれています✨
鶏胸肉のたんぱく質は身体だけでなく、
精神の健康にも非常に役立つ栄養なんです!☺️✊
鶏肉の中でも鶏胸肉特有の栄養素が
「イミダゾールペプチド」です‼️
イミダゾールペプチドは鶏胸肉のたんぱく質に
含まれている成分で、アミノ酸の「カルノシン」や「アンセリン」が結合してできた成分です🙆♀️
このイミダゾールペプチドには
優れた疲労回復効果と抗酸化作用があるということがわかっています。
渡り鳥が数千〜万kmもの長距離を
飛び続けることができるのも、
イミダゾールペプチドが疲労を軽減してくれているからと考えられています⚠️✨
しかもイミダゾールペプチドは身体の疲労だけでなく、精神的な疲労や認知症の予防にも効果があると言われています‼️
抗酸化作用は身体の老化や
さまざまな不調の原因となる炎症を
抑えてくれるため、アンチエイジングや
美肌など健康、美容のためにも
積極的に摂り入れたい栄養素です✨
塩と酒を振ることで鶏肉の余分な水分を出し、
肉の臭みを消してくれます☺️✊
もし消費期限内に使い切れない時は、
なるべく早めに冷凍保存しましょう。
鶏胸肉はそのまま冷凍すると
パサつきやすいので、タレなどで下味を
付けてから冷凍をするのがおすすめです✊
タレの水分や糖分が鶏胸肉のパサつきを
防いでくれるほか、解凍して加熱するだけで
しっかりと味がついた料理が出来上がるので
忙しいときの時短にもなります🔥
脂肪を落としたい!筋肉をつけたい!引き締めたい!姿勢改善したい!
どんな目的にもBEYONDは対応いたします❗️✨
ダイエットしたい、川崎でパーソナルジムを探している方是非BEYONDへ💪🏾
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パーソナルトレーニングジム
BEYOND川崎店
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